La nostra proposta gastronomica è incentrata soprattutto su un variegato menu di terra per il quale vengono utilizzati esclusivamente prodotti e materie prime reperite direttamente sul territorio in maniera tale da esaltare la nostra terra. Il nostro menu di terra viene costantemente aggiornato dal nostro chef che sceglie quotidianamente ingredienti e prodotti freschi in maniera tale da seguire le stagionalità. Ogni mattina si reca presso alcuni fornitori di nostra fiducia per scegliere una vasta gamma di prodotti come nel caso di fave, cicoria, melanzane, broccoli, salumi, formaggi, insaccati, legumi di ogni genere e molto altro ancora. Questo ci consente di proporre una vasta gamma di antipasti preparati con alcuni prodotti tipici delle nostre terre come nel caso della burrata e tantissime tipologie di primi e secondi piatti che si sposano alla perfezione con tutti i possibili gusti. La nostra cucina insomma è incentrata su sapori della tradizione e soprattutto sulla volontà di proporre tanta qualità a tavola senza che questo vada ad influire eccessivamente sui costi. Inoltre venendo a trovarci potrete giovarvi del supporto di un personale qualificato e soprattutto disponibile nel darvi ogni genere di assistenza. Per conoscere maggiori informazioni sul nostro menu di terra oppure per effettuare una prenotazione per una serata speciale all’interno del nostro ristorante non esitate a contattarci utilizzando gli appositi format che trovate elencati nella pagina dedicata di questo sito.
Indirizzo:
Mercoledì – Lunedì:
12:00 – 15:00 19:00 – 00:00
Martedì: Chiuso
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